Weight watchers online zu treffen wechseln - Fickdate schweiz Essen

durch  |  04-Oct-2016 19:38

Dazu lediglich ein Stück Brot, ganz traditionell ist ein "Bürli".

Nicht nur während der Olma, auch sonst ist die Grillwurst omnipräsent.

Eine Art Gratin aus Kartoffeln, Magronen, Käse, Rahm und Zwiebeln. Ein flacher, in heisser Butter oder Fett in der Pfanne ausgebackener Fladen aus geriebenen gekochten (Gschwellti) oder rohen Kartoffeln, die nur durch die in den Kartoffeln enthaltene Stärke gebunden werden. Jahrhundert wurde sie auch in der Schweiz bekannt und produziert. Jahrhunderts fing der Ruf der Schweizer Schokolade an, sich im Ausland zu verbreiten.

Mehr zur Schweizer Schokolade erfahren Sie auf der Website des Verband Schweizerischer Schokoladefabrikanten. Eine wahre Fundgrube für Käsespezialitäten sind übrigens die Verkaufsstände der Bauern und Käsehändler auf dem Wochenmarkt, wo viele Käse direkt von der Alp kommen und vom Laib abgeschnitten werden.

Man könnte locker eine Schweizerreise von Käserei zu Käserei machen. Auch die vielen Schaukäsereien und Alpkäsekeller sind ein Abstecher wert.

Bei den Getränken ist der Appenzeller Alpenbitter schweizweit bekannt. Gallen stammt die OLMA-Bratwurst, der Name leitet sich von der Ostschweizerischen Land- und Milchwirtschaftlichen Ausstellung ab. Der echte Kenner nämlich weiss, dass die Wurst ohne Senf am besten schmeckt. Viele Ostschweizer empfinden es gar als Beleidigung, wenn die Wurst mit Senf gegessen wird.

Bratwurstkenner empfehlen, die Wurst von Hand zu essen, also ohne Messer und Gabel.

Sei es an Volksfesten, an Grillpartys oder an Bratwurstständen. Aus dem Kanton Bern stammt die währschafte Berner Platte – ein üppiges Gericht mit Fleisch- und Wurstsorten wie Rindfleisch, geräucherter Schweine- und Rinderzunge, geräuchertem Bauchspeck, Rippli (Kasseler), Schüfeli (Schweineschulter), Gnagi (Eisbein), Zungenwurst und Schweineohren oder -schwänzen, die gekocht mit wacholder-gewürztem Sauerkraut, Sauren Rüben, grünen und/oder getrockneten Bohnen (Dörrbohnen) und Salzkartoffeln auf einer grossen Platte serviert wird.

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